Introduction à la biodynamie en viticulture (07)
Public
Viticulteurs et salariés viticoles de l’Ardèche et départements limitrophes dans la limite des places disponibles..
Objectif(s)
Pouvoir utiliser les principes de bases et techniques biodynamiqyes sur son exploitation :
- S’approprier les principes fondements de cette agriculture.
- Faire l'état des lieux de ses pratiques au regard d'une démarche en biodynamie.
- Connaître et mettre en oeuvre les préparations biodynamiques.
- Savoir utiliser un calendrier biodynamique.
- Acquérir les bases de la gestion sanitaire des plantes en biodynamie.
Contenu
- Les liens entre l’agriculture, le terroir et l’agriculteur.
- Bases de la pensée biodynamique, approche des rythmes lunaires et planétaires et leurs effets.
- Passage en revue des critères agronomiques décisifs pour une biodynamie réussie.
- La pratique au champ, les préparations et la dynamisation, le compostage et les préparations du compost.
- Les bonnes pratiques pour des résultats rapides.
- Rapports d’expérimentations passées et en cours.
- Travail et mise en applications sur les productions et exploitations des stagiaires.
Méthodes pédagogiques
- Tour de table, échanges, témoignages, photos, cas concrets, exposés, résultats d'expérimentation et visite d'exploitation.
Pré-requis
- Aucun
Modalités d'évaulation des capacités acquises
Les stagiaires doivent avoir développer un sens critique objectif vis à vis de cette approche. Ils devront pouvoir à l’issue de la formation faire un exercice de définition à la fois complet et concis puis de rédiger ensemble un plan d’action des premiers essais pour la saison suivante.
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MAJ 30/10/2023
Tarifs
Ayant-droit Vivea : 28€ - Autres publics : 462€Duree
Sessions
-
Aucune session disponible.
Intervenant(s)
Philippe CODEREY
Consultant en viticulture biodynamie
Contacts
Responsable de stage
Amandine FAURIAT
Conseilllère viticulture nord Ardèche- CA 07
Information et inscription
Mélanie TERRASSE
04 75 20 28 00
melanie.terrasse@ ardeche.chambagri.fr