Vendre vos produits agricoles en circuits courts

Public

Créateurs ou repreneurs d'entreprise engagés dans un Plan de Professionnalisation personnalisé.

Pré-requis : avoir réalisé un entretien de positionnement pour identifier les modules à réaliser

Objectif(s)

• Situer son activité par rapport aux définitions fiscale, sociale, juridique de l’activité agricole. Repérer les différentes réglementations s’appliquant à son projet et les appliquer. Acquérir une méthode pour étudier et analyser son marché. Ajuster son positionnement et sa proposition de valeur.  

Contenu

Les différents aspects d’un projet de diversification agricole, et les axes de réflexion pour construire un projet de diversification : réglementations, commercialisation, travail, production ...
Les principales réglementations concernées : Hygiène/Sanitaire, Commerciale/Vente (dont achat revente), Etiquetage, Signalétique, Urbanisme, irrigation, ERP, droit du travail.
Définition de l’activité agricole sous différents aspects : 
juridique, fiscal, social. Les textes de référence correspondants (Loi d’orientation agricole, affiliation MSA, code des impôts...). Les conséquences sur l’exploitation suivant la nature agricole ou non des activités pour ces différents aspects. 
La démarche d’étude de marché : son utilité, les grands principes, les différentes étapes. Détail de la méthode d’étude de marché. 
Les outils à disposition. La notion de concurrence. 
Utilisation de l’étude de marché pour ajuster son positionnement et sa proposition de valeur. 

Durée

2 jours

Méthodes pédagogiques

Exposés. Etude de cas concrets. Travaux en groupe et réflexion sur votre propre projet. 

Modalités d'évaluation

Auto évaluation et questionnement direct au cours de la formation
Présentation orale à l’issue du parcours

Une attestation de fin de formation vous sera délivrée à l'issue de la formation.

Modalités et délais d'accès

Inscription faite lors d’un entretien avec un conseiller

Vous êtes en situation de handicap :cliquez ici

MAJ 10/01/24

Tarifs

En fonction du nombre de modules suivis, un devis est réalisé à hauteur de 35€ par heure de formation. Nous vous accompagnons pour étudier les financements mobilisables pour prendre en charge tout ou partie de vos formations. 

CONTACTS

Responsable de stage 

Aude GIROU

Information 

Unité Formation 
04 70 48 42 45 
formation@allier.chambagri.fr