Je vends mes produits en circuits courts (03)

Public

Agriculteur ayant un projet de commercialisation de produits ou services en circuits-courts.
 

Pré-requis : avoir un projet de commercialisation de produits ou services en circuits-courts.

Objectif(s)

Situer son activité par rapport aux définitions fiscale, sociale, juridique de l’activité agricole. Repérer les différentes réglementations s’appliquant à son projet et les appliquer.
Acquérir une méthode pour étudier et analyser son marché. Ajuster son positionnement et sa proposition de valeur.

Contenu

• Les différents aspects d’un projet de diversification agricole, et les axes de réflexion pour construire un projet de diversification : réglementations, commercialisation, travail,
  production ...
• Les principales réglementations concernées : Hygiène/ Sanitaire, Commerciale/Vente (dont achat revente), Etiquetage, Signalétique, Urbanisme, irrigation, ERP, droit du
  travail.
• Définition de l’activité agricole sous différents aspects : juridique, fiscal, social. Les textes de référence correspondants (Loi d’orientation agricole, affiliation MSA,
  code des impôts...). Les conséquences sur l’exploitation suivant la nature agricole ou non des activités pour ces différents aspects.
• La démarche d’étude de marché : son utilité, les grands principes, les différentes étapes. Détail de la méthode d’étude de marché.
• Les outils à disposition. La notion de concurrence.
• Utilisation de l’étude de marché pour ajuster son positionnement et sa proposition de valeur.

Méthodes pédagogiques

• Exposés. Etude de cas concrets. Travaux en groupe et réflexion sur votre propre projet.

Modalités d'évaluation

• Questionnement direct
• Auto évaluation

Une attestation de fin de formation vous sera délivrée à l'issue de la formation.

Modalités et délais d'accès

En cas de sessions programmées : date limite d'inscription, 8 jours avant le début de la formation en fonction des places disponibles.
En cas de sessions non programmées : pré-inscription recommandée afin d'être recontacté lors de sa mise en place.

Inscription en ligne via l'onglet "Se pré-inscrire"

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MAJ 10/01/24